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Cabo Frio (RJ) recebe nova edição de festival gastronômico em setembro

Festival Sabores de Cabo Frio 2020 - Arcos do Canal - Leandro Oliveira
O festival segue o exemplo das edições anteriores, com os estabelecimentos apresentando receitas criadas ou recriadas exclusivamente para o Sabores (Leando Oliveira)
Cabo Frio (RJ) realiza a sétima edição do Festival Sabores entre 3 de setembro e 3 de outubro. A edição 2021 promete levar o público a “Uma Viagem pelo Mundo” a partir dos pratos oferecidos por cerca de 60 estabelecimentos. O evento celebra a retomada das atividades turísticas na Costa do Sol respeitando todos os protocolos e, para quem preferir, o serviço de delivery será oferecido novamente pelos participantes.

Festival Sabores de Cabo Frio 2020 – Arcos do Canal – Leandro Oliveira
O festival segue o exemplo das edições anteriores, com os estabelecimentos apresentando receitas criadas ou recriadas exclusivamente para o Sabores (Leando Oliveira)

O festival segue o exemplo das edições anteriores, com os estabelecimentos apresentando receitas criadas ou recriadas exclusivamente para o Sabores, servidas a preços fixos. As entradas e petiscos custam R$ 40; os pratos principais, R$ 55; e as sobremesas, R$ 20, enquanto pizzas e sanduíches saem a R$ 35. As porções serão servidas no tamanho individual.

As casas podem ainda oferecer combos ou “menu completo do festival”, incrementado a opção escolhida (entrada, prato principal ou sobremesa) com outros passos, ou sugerindo harmonização com bebidas. Uma revista virtual com informações como descritivo dos pratos, endereços e horários de funcionamento dos estabelecimentos pode ser baixada no celular, através de um QR Code disponível no site e nos restaurantes.

Mais uma vez, o Espaço Gourmet será montado no Shopping Park Lagos. No local, o público terá acesso a diversas receitas ensinadas em atividades gastronômicas com chefs e cozinheiros dos estabelecimentos participantes. O espaço funcionará de quarta a sexta-feira, das 16h às 21h.

Uma das novidades da sétima edição do Sabores é o “Aulão Online” onde, semanalmente, os chefs irão ensinar receitas pela internet, em tempo real. As inscrições, que garantem acesso ao link das aulas e às listas de ingredientes para o preparo dos pratos, devem ser feitas no Shopping Park Lagos, mediante a doação de dois quilos de alimento.

O tema da edição 2021 do Festival Sabores de Cabo Frio foi inspirado no desejo de viajar para outros países e que vem sendo adiado desde o início da pandemia. O evento convida a uma viagem pelo mundo através da boa mesa – e tudo o que está relacionado a ela, como tradição, cultura e afeto. Os pratos criados para o evento serão apresentados no dia 15 de agosto.

Fonte: Mercado e Eventos

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